Финансово-экономический расчет открытия магазина цветов.
Пример бизнес-плана магазина или салона цветов
Уважаемые посетители, предлагаем вашему внимание пример бизнес-плана магазина цветов с экономическими расчетами. Документ подготовлен экономистами с опытом работы в составлении аналогичных проектов, а расчеты подготовлены в формате Excel, что дает возможность использовать данный бизнес-план в качестве ориентира для написания собственного для сдачи как в банк или инвестору, так и в качестве работы для студентов.
Резюме
Цель: открытие цветочного магазина в городе Орск.
Задачи: открытие цветочного магазина, ориентированного на людей со средними доходами и доходами выше среднего.
Инициатор проекта
Инициатор открытия магазина в прошлом – работник цветочного магазина. Он имеет представление об организации работы такого бизнеса. Ориентирован магазин будет на покупателей со доходами от средних и выше.
Инвестиционные расходы
Сумма инвестиционных расходов составляет 1 462 000 рублей. 346 тысяч рублей из них – собственные средства организатора бизнеса. Остальные 1 116 тысяч будут взяты в кредит под 17% годовых на 5 лет. Для получения кредита квартира инициатора будет оформлена в залог.
В сумму инвестиционных расходов включаются:
- Регистрация ИП – 18 тысяч рублей;
- Обеспечительный взнос по договору аренды – 100 тысяч рублей;
- Проведение ремонтных работ – 100 тысяч рублей;
- Рекламные мероприятия и оформление входа – 122 тысячи рублей;
- Закупка мебели, техники и оборудования – 96 тысяч рублей;
- Первоначальный закуп товара – 100 тысяч рублей.
В качестве помещения планируется оформить в аренду нежилое помещение – небольшой павильон недалеко от центра города. В нем имеется два входа (первый — для персонала и загрузки товара, второй – для покупателей). В помещении сделан ремонт, поэтому требуется только оформление для осуществления деятельности.
Финансирование проекта
Для открытия магазина цветов 1 116 тысяч рублей будут взяты в кредит под залог квартиры инициатора проекта. Они пойдут на покрытие стоимости первоначальных расходов: ремонт, мебель, закупку товара. Собственные средства организатора в размере 346 тысяч будут использованы в процессе осуществления деятельности для покрытия убытков на начальном этапе.
Показатели окупаемости проекта
Показателями деятельности магазина цветов будут:
- NPV – 1 752 тысячи рублей;
- IRR –101%;
- простой срок окупаемости – 3,67 лет;
- дисконтированный срок окупаемости – 4,08 лет.
Поставщики и подрядчики
В помещении необходимо произвести небольшие ремонтные работы и оформить его. Проводить их будет фирма строительная фирма, которая будет подобрана инициатором. Проект по дизайну, в соответствии с которым будет сделано оформление, подготовит организатор проекта.
Мебель и оборудование будут сделаны на заказ в мебельной организации, которая предоставит скидку. Организации будут подобраны исходя из качества оказываемых услуг, ценовой политики, отзывов.
Поставщики цветов будут привлекаться инициатором проекта, у которого имеются связи в данной сфере бизнеса. Учитываться будут качество товара и цены на него.
Товары
В магазине цветов будут предоставлены следующие товары для продажи:
- Цветы:
- Розы;
- Хризантемы;
- Гвоздики;
- Ирисы;
- Тюльпаны;
- Орхидеи;
- Лилии;
- Другие цветы.
- Горшочные цветы.
- Товары для упаковки.
Оформление букетов будет производиться бесплатно.
Инвестиционный план
Объем инвестиций
Для покрытия первоначальных расходов потребуется 1 116 тысяч рублей. Выглядеть они будут следующим образом:
| Наименование работ/товаров/услуг | Количество | Цена | Стоимость |
| Регистрация ИП | 18 000 | ||
| Обеспечительный взнос по договору аренды | 100 000 | ||
| Отделка помещения | 100 000 | ||
| Изготовление вывески над входом | 40 000 | ||
| Оформление входа | 50 000 | ||
| Приобретение мебели и оборудования: | 96000 | ||
| Орг. техника | 1 | 20000 | 20000 |
| Стеллаж | 3 | 2000 | 6000 |
| Холодильная установка | 2 | 32000 | 64000 |
| Стол | 1 | 3000 | 3000 |
| Стул | 2 | 1500 | 3000 |
| Закупка товара | 100000 | ||
| Стартовые расходы на рекламу: | 32000 | ||
| Запуск ролика по радио | 10000 | ||
| Реклама в печатных изданиях | 7000 | ||
| Печать и раздача листовок | 15000 |
План инвестиционных работ
Работы по подготовке к открытию магазина цветов будут проведены согласно графику:
Производственный план
Помещение
Для открытия магазина цветов будет взято в аренду отдельное нежилое помещение (павильон). Его площадь – 30 м2, из них 20 м2 – торговая площадь, 10м2 – служебное помещение. В павильоне имеется два входа: первый будет использоваться для персонала и загрузки товара, второй – для покупателей.
Оборудование
Стол, стулья, стеллажи и холодильные установки, необходимые для размещения цветов, будут изготовлены мебельной фирмой в одном стиле. Заказ будет оформлен заранее, будет предоставлена скидка, так как инициатор ранее работал с данной организацией и имеет скидочную карту.
Время работы
Часы работы магазина цветов будут с 8.00 до 21.00 без перерывов и выходных. Такой диапазон подойдет людям независимо от графика работы. Можно заехать за цветами до работы или после нее.
Для организаций по предварительной договоренности старший продавец-флорист может открывать магазин в другое время. Так же могут быть вызваны другие продавцы при подготовке больших заказов.
Процесс оказания услуг
При совершении покупки в магазине цветов действует алгоритм:
- Потенциальные покупатели заходят в магазин и выбирают нужные товары. Если покупка не требует оформления, то производится расчет и на этом покупка заканчивается.
- Для составления букетов необходимо обговорить пожелания с продавцом-флористом: примерная цена, какие цветы будут входить, какая цветовая гамма предпочтительная, на какое торжество приобретается букет.
- Далее продавец-флорист составляет букет и оформляет его в соответствии с требованиями покупателя. В холодную погоду цветы дополнительно заворачиваются в бумагу.
- Производится оплата.
При работе с большими организациями заранее четко оговариваются сроки и пожелания заказа. На определенное время при необходимости дополнительно могут быть вызваны продавцы.
Частные лица так же могут сделать предварительный заказ к определенному времени – при этом не потребуется ждать, букет, составленный с учетом определенных пожеланий, можно будет забрать и оплатить за пару минут.
Себестоимость услуг
В себестоимость будет включена стоимость закупки товара, наценка на нее будет составлять 50% от стоимости. Кроме того, включается аренда помещения и оплата работы сотрудников, обслуживание кредита, расходы на связь, канцелярские товары, коммунальные платежи и т.д.
Маркетинговый план
Конкуренция и месторасположение
В Орске много цветочных магазинов, поэтому наблюдается большая конкуренция в сфере продажи цветов. Для того, чтобы привлечь максимальное количество покупателей, необходимо предоставить лучшее качество товаров по приемлемым ценам.
Наш магазин цветов располагается недалеко от центра города, что гарантирует большой приток клиентов. Месторасположение – один из важнейших факторов, влияющих на выбор магазина цветов. Кроме того, товар предлагается самого высокого качества. Продавцы-флористы будут приниматься с опытом работы, либо проходить обучение, прежде чем приступить к работе. Часы работы выбраны для удобства людей с любым графиком.
Таким образом, учтены все важнейшие факторы, влияющие на успешную продажу товара в данном сегменте бизнеса.
Ассортимент услуг и цены
Прежде чем открыть магазин, был проведен анализ конкурентных преимуществ у магазинов цветов:
| Критерии сравнения | ОрскФея | Магазин Цветы | Наш магазин |
| Месторасположение | Отдельное помещение в центре города | Отдельное помещение в спальном районе города | Отдельное помещение в центре города |
| Часы работы | Круглосуточно | С 9.00 до 19.00 | С 8.00 до 21.00 |
| Ассортимент | Цветы, горшочные цветы, оформление букетов, мягкие игрушки, гелиевые шары, искусственные цветы | Цветы, горшочные цветы | Цветы, горшочные цветы |
| Доставка | + | — | — |
| Оплата картой | + | + | + |
| Клиенты | Частные лица, организации | Частные лица, организации | Частные лица, организации |
| Дополнительные услуги | Оформление букетов, оформление помещений для праздников. | Оформление букетов | Оформление букетов |
После проведения анализа мы видим, что пока у нашего магазина достаточно преимуществ. Так же есть критерии, по которым мы уступаем другим магазинам. После того, как вложения окупятся, можно развивать бизнес и расширять количество предоставляемых услуг.
Наш магазин цветов ориентируется на покупателей с доходами от средних и выше. Мы первоначально устанавливаем невысокую наценку для привлечения максимального количества клиентов, поэтому цены на наши товары будут такими:
| Наименование | Цена, руб. |
| Цветы | 218 |
| Розы | 90 |
| Хризантемы | 80 |
| Гвоздики | 40 |
| Ирис | 60 |
| Тюльпаны | 60 |
| Орхидея | 1100 |
| Лилии | 190 |
| Другие | 120 |
| Горшочные цветы | 400 |
| Товары для упаковки | 40 |
| ИТОГО | 329 |
Структура продаж будет выглядеть следующим образом:
Объем продаж
За месяц планируется реализация 3 110 единиц товара (при выходе на 100% выручки). Выручка составит 421 тысячу рублей. В данной сфере есть зависимость от сезонности, она выражается графиком:
Выход на 100% по выручке планируется через 12 месяцев после открытия магазина, что отражено на графике:
SWOT-анализ
Для того, чтобы бизнес по открытию магазина цветов был успешным, была проведена оценка сильных и слабых сторон.
Сильные стороны:
- Расположение в центре города;
- Широкий ассортимент товаров;
- Продавцы-флористы с опытом работы;
- Удобный график работы.
Слабые стороны:
- Отсутствие известности на рынке.
Трудности:
Большая конкуренция в сфере продажи цветов – это усложняет привлечение клиентов.
Возможности:
- Расширение количества предоставляемых услуг (оформление к праздникам, организация доставки цветов);
- Открытие сети магазинов в других частях города.
Рекламная стратегия
Для распространения информации о магазине цветов в наиболее полном объеме планируется сделать следующее:
- Печать листовок и их распространение возле крупных магазинов и в близлежащих организациях.
- Над входом в магазин будет висеть светящаяся яркая вывеска, а сам вход будет оформлен баннером.
- В печатных изданиях города будет размещаться информация о магазине.
- Магазин цветов будет активно продвигаться в интернете на сайтах соц. сетей и других популярных сайтах.
Организационный план
Форма ведения бизнеса
Для осуществления деятельности инициатор будет оформлен в качестве индивидуального предпринимателя. Такой вариант ведения бизнеса снизит налоги на первоначальное оформление, подачу отчетности. Выплата налогов будет осуществляться по ЕНВД.
Персонал и штатная структура
Для качественного обслуживания клиентов потребуются продавцы с навыками флористов, один из которых будет выбран старшим. Штатная структура будет следующей:
Схема организационной структуры будет такая:
Старший продавец будет выбран из числа продавцов. Кроме своих обычных обязанностей, он будет составлять график работы (по 2 продавца в день), график уборки помещения, предоставлять данные о продажах директору.
Уборка помещения будет осуществляться продавцами согласно графику.
Финансовый план
Расчеты произведены на десять лет. Были применены следующие показатели:
- Ежегодная инфляция – 10%;
- НДФЛ – 13%;
- Социальные отчисления – 34,2%;
- Налоговая ставка – 15% (ЕНВД).
Финансирование проекта
Для открытия магазина первоначально в него потребуется вложить 1 116 тысяч рублей, которые будут взяты в банке под 17% на пять лет. Кроме того, после открытия необходимо вложить еще 346 тысяч рублей из собственных средств инициатора. С их помощью будут покрываться убытки первых лет работы. Таким образом, всего потребуется 1 462 тысячи рублей.
Показатели окупаемости проекта
Были получены следующие показатели эффективности:
- NPV – 1 752 тысячи рублей;
- IRR –101%;
- простой срок окупаемости – 3,67 лет;
- дисконтированный срок окупаемости – 4,08 лет.
Анализ рисков
Полученные показатели будут интересны как частным инвесторам, так и банкам. Однако, могут возникнуть ситуации, которые не были рассмотрены данным бизнес планом. Однако, они могут оказать негативное влияние на осуществление деятельности. Например:
- У потенциальных клиентов упадут доходы. Не очень приятная ситуация, однако, вряд ли она приведет к уменьшению выручки. В нашем магазине предлагаются качественные товары, работают высококлассные сотрудники. При таких условиях у нас самые низкие цены. Поэтому, при наличии качественной рекламы, приток покупателей будет достаточным.
- Появление цветочного магазина в ближайших домах. Стоимость аренды в окружении магазина достаточно высока, поэтому вряд ли другой цветочный сможет предложить цены ниже. В остальном – у нас есть все необходимые условия для сохранения постоянных покупателей и привлечения новых.
Выводы
Бизнес-план по открытию цветочного магазина в Орске имеет показатели, которые заинтересуют частных инвесторов, банки смогут смело предоставлять кредит для ведения такого бизнеса.