Состояние и финансовые результате рынка хлебобулочных и кондитерских изделий Новосибирска в 2018 году
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ
1.ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
1.1. Рынок хлебобулочных изделий
- Производство хлебобулочных изделий в Новосибирской области
- Динамика производства хлебобулочных изделий в Новосибирской области
- Структура производства хлебопродуктов
- Потребление хлебопродуктов на душу населения
- Динамика потребления хлебопродуктов
- Цены на хлебопродукты
- Динамика цен на хлебобулочные изделия из муки высшего сорта
- Динамика цен на хлебобулочные изделия из муки 1и 2 сортов и ржаной муки
- Расходы на покупку хлебопродуктов
- Динамика расходов на приобретение хлебопродуктов
1.2 Рынок кондитерских изделий
- Производство кондитерских изделий в Новосибирской области
- Динамика производства кондитерских изделий в Новосибирской области
- Структура производства кондитерских изделий
- Потребление кондитерских изделий на душу населения
- Динамика потребления кондитерских изделий
- Цены на кондитерские изделия
- Динамика цен на мучные кондитерские изделия
- Динамика цен на сахаристые кондитерские изделия
- Динамика цен на шоколад и изделия из него
- Расходы на покупку кондитерских изделий
- Динамика расходов на покупку кондитерских изделий
ФИНАНСОВЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ХЛЕБОПРОМЫШЛЕННОЙ И КОНДИТЕРСКОЙ ОТРАСЛИ
2.1 Финансовые результаты предприятий по производству хлебобулочных и кондитерских изделий
- Значения средней выручки
- Динамика средней выручки
- Значения средней прибыли
- Динамика средней прибыли
2.2 Финансовые результаты оптовой торговли хлебобулочными изделиями
- Значения средней выручки
- Динамика средней выручки
- Значения средней прибыли
- Динамика средней прибыли
2.3 Финансовые результаты оптовой торговли кондитерскими изделиями
- Значения средней выручки
- Динамика средней выручки
- Значения средней прибыли
- Динамика средней прибыли